טוב לבקשת שוש

מיקי בוקר טוב

גם אני מכינה המוןןןןןןןןןןןןןןןןןןןןןןןןןןןןןן גלידות מעולות (חוות דעת מהחברה שטעמו במפגשים) אשמח מאוד לקבל ממך מתכון לגלידה ללא מכונה לגלידה. ד"א, איך יצאה הלבנה? אתה יודע, המצרכים שבלבנה שלך אני שמה בהכנת גבינה לבנה, תראה מתכון שלי ב- מאמרים - גבינה-כדורי גבינה - חמאה-שמנת מתוקה
 
ברוך הבא וכיף היה לקרוא ולראות אותך

תספר קצת איך מתנהל יום במטבח של שף קונדטוריה מאוד מעניין אותי במיוחד אחרי שראיתי בחדשות את התוכנית של שף ישראלי ושף צרפתי שחברו יחד ונדהמתי לראות איך המטבח מתנהל
אני לא הייתי עומדת בזה.
 
לא משקף את המציאות

המטבחים מאוד שונים ממקום למקום, במלונות הכל עובד אחרת , כל תחום נמצא בחדר אחר עם אחראי שמנהל את מחלקתו , ועל הכל מנצח השף, במסעדות הכל מאוד מצומצם , וממש לא דומה למה שראית בתוכנית.
 

effyba

New member
מיקי, הגעת למקום הנכון, מקהלה כזו

של מעריצות ומעריצים לא תפגוש בשום מקום אחר.....
 
למעלה