תום שלמוני
New member
טאיזו- כצעקתה!!!
אז אתמול יצאנו לטאיזו לחגוג לי החלפת קידומת. בקצרה- הם יודעים מה הם עושים שם. לא ארחיב בתיאור המנות משום שכבר עשו זאת לפני ומשום שהתפריט באתר שלהם די מפורט אלא אתן התרשמות כללית מהאוכל והשתיה.
הזמנו 6 מנות + פעמיים את מנת הלחמניות המאודות- הברמן דאג שהן יצאו אחת אחת בתזמונים מעולים כך שננצל את כל השעתיים שהוקצבו לנו ובנחת.
* לחמניות מאודות- 3לחמניות דביקות שעוררו געגועים לסין והוגשו עם צ'אטני עגבניות שהייתי מוכן לקנות במשקל הביתה.
* טרטר דגי ים- ממש גלידת דגים לחורף. מנה כיפית להתחלה שהבעיה היחידה בה היא לאחר הנגיסה הראשונה בקונוס יש צורך לאכול את הכל בעוד ביס אחד (אני הסתדרתי עם זה ואשתי קצת פחות) כי מתחיל להתפרק.
* ירקות סיניים- מנה די גדולה של כל מיני ירוקים עם שעועית ופטריות בטעמים סיניים. מנה מאוד טעימה אבל מעט גדולה מידי בשביל לעמוד בפני עצמה. היה נחמד עם הייתה נמצאת על השולחן לאורך הארוחה כמלווה.
*פוט סטיקרז- כיסונים מעולים. הזכיר לנו את במרקם את הכיסונים בפינגיאו שבמרכז סין.
* ביצי תה שחור- המנה היחידה שלא אחזור להזמין בעתיד. סירות חסה עם ביצים ופיסת אווז מעושן. נחמד ולא יותר.
* מרק סרטנים עם וון טון שרימפס- כנראה המנה הטובה ביותר של הארוחה. המרק חולק עוד במטבח לשתי צלחות קטנות וזה היה נוח. את המרק עצמו הייתי שמח לשאת עמי במימיה בכל פעם שיש יום קר.
יריעות אורז קנטונזיות- הגיעו עם המון חתיכות של שרימפס חתוך לגודל ביס. השרימפס היה מהטעימים שאכלתי במסעדות ארצנו. מנה עדינה יחסית למיקומה בתפריט (שבנוי מהקל אל הכבד במנעד הטעמים) אבל הייתה סיום ראוי לחלק זה של הארוחה.
* קינוח- גולב ג'מון- התלבטנו בינו לבין קינוח השוקולד והחלטנו ללכת על קינוח בסגנון המסעדה. קינוח מאוד מיוחד ומאוד טעים. משהו אחר מהמוכר.
ליווינו את הארוחה בשני קוקטיילים מצוינים וכוס אחת של יין רוזה בורגון של "שאטו פוליני מונראשה".
השירות לכל הארוחה היה מעולה, הברמנים היו קשובים והייתה תחושה של מסעדה מתוקתקת ולא כזו שפועלת רק חודש (אולי קצת יותר). בין שבע לתשע המקום היו במסעדה סועדים רבים אבל היא לא הייתה מלאה אולם לקראת עזיבתנו בתשעה היא התחילה להתמלא.
לכל המתלבטים- מומלץ בחום.
שבת שלום,
תום
אז אתמול יצאנו לטאיזו לחגוג לי החלפת קידומת. בקצרה- הם יודעים מה הם עושים שם. לא ארחיב בתיאור המנות משום שכבר עשו זאת לפני ומשום שהתפריט באתר שלהם די מפורט אלא אתן התרשמות כללית מהאוכל והשתיה.
הזמנו 6 מנות + פעמיים את מנת הלחמניות המאודות- הברמן דאג שהן יצאו אחת אחת בתזמונים מעולים כך שננצל את כל השעתיים שהוקצבו לנו ובנחת.
* לחמניות מאודות- 3לחמניות דביקות שעוררו געגועים לסין והוגשו עם צ'אטני עגבניות שהייתי מוכן לקנות במשקל הביתה.
* טרטר דגי ים- ממש גלידת דגים לחורף. מנה כיפית להתחלה שהבעיה היחידה בה היא לאחר הנגיסה הראשונה בקונוס יש צורך לאכול את הכל בעוד ביס אחד (אני הסתדרתי עם זה ואשתי קצת פחות) כי מתחיל להתפרק.
* ירקות סיניים- מנה די גדולה של כל מיני ירוקים עם שעועית ופטריות בטעמים סיניים. מנה מאוד טעימה אבל מעט גדולה מידי בשביל לעמוד בפני עצמה. היה נחמד עם הייתה נמצאת על השולחן לאורך הארוחה כמלווה.
*פוט סטיקרז- כיסונים מעולים. הזכיר לנו את במרקם את הכיסונים בפינגיאו שבמרכז סין.
* ביצי תה שחור- המנה היחידה שלא אחזור להזמין בעתיד. סירות חסה עם ביצים ופיסת אווז מעושן. נחמד ולא יותר.
* מרק סרטנים עם וון טון שרימפס- כנראה המנה הטובה ביותר של הארוחה. המרק חולק עוד במטבח לשתי צלחות קטנות וזה היה נוח. את המרק עצמו הייתי שמח לשאת עמי במימיה בכל פעם שיש יום קר.
יריעות אורז קנטונזיות- הגיעו עם המון חתיכות של שרימפס חתוך לגודל ביס. השרימפס היה מהטעימים שאכלתי במסעדות ארצנו. מנה עדינה יחסית למיקומה בתפריט (שבנוי מהקל אל הכבד במנעד הטעמים) אבל הייתה סיום ראוי לחלק זה של הארוחה.
* קינוח- גולב ג'מון- התלבטנו בינו לבין קינוח השוקולד והחלטנו ללכת על קינוח בסגנון המסעדה. קינוח מאוד מיוחד ומאוד טעים. משהו אחר מהמוכר.
ליווינו את הארוחה בשני קוקטיילים מצוינים וכוס אחת של יין רוזה בורגון של "שאטו פוליני מונראשה".
השירות לכל הארוחה היה מעולה, הברמנים היו קשובים והייתה תחושה של מסעדה מתוקתקת ולא כזו שפועלת רק חודש (אולי קצת יותר). בין שבע לתשע המקום היו במסעדה סועדים רבים אבל היא לא הייתה מלאה אולם לקראת עזיבתנו בתשעה היא התחילה להתמלא.
לכל המתלבטים- מומלץ בחום.
שבת שלום,
תום
