טאגין מרוקאי

[5999]

טאגין מרוקאי

שלום רב. קיבלתי במתנה טאגין של חברת ששת,נראה מקרמיקה וצבוע צבעוני. האם ניתן לבשל בו בתנור? הטאגין סגור מלמעלה ללא חור,האם כך אמור להיות? תודה ושבת שלום.

 

[יוכי68]

אני לא השתמשתי בטאגין אבל למיטב ידיעתי בוודאי

שניתן להכניסו לתנור.......אולי כדאי לפשפש קצת באתרי האינטרנט ולאסוף מידע בעניין.

 

[רותי410]

בדיוק ראיתי אתמול בטלוויזיה תכנית

בישול עם גיא פרץ, והוא הכין צלעות טלה עם פירות יבשים בטאג'ין. הוא טיגן בשמן את הפירות - נדמה לי שהיה גם סוכר. ואחרי שהם התקרמלו וספגו את הטעמים הוא טיגן 2-3 דקות את צלעות הטלה יחד עם הפירות, ואחר כך שם הכול בטאג'ין, כולל הרוטב - ולתנור. ממש מדליק הכלי הזה. וזה עונה לשאלה שלך. בהחלט מתאים לתנור.

 

[oap]

רותי גם את מכורה לתוכניות בישול? ../images/Emo6.gif

 

[רותי410]

כן, רק שלא יוצא לי הרבה לראות

אני נדלקתי על תכניות בישול הרבה זמן לפני שחשבתי שבכלל איישם משהו. אבל לומדים. דברים נספגים בלי להרגיש בכלל. בייחוד היתה תקופה שהייתי מכורה לתכנית בישול - בעצם תחרות בישול - בבי-בי-סי, ולהפתעתי האנגלים האלה השתמשו בהמון תבלינים והכינו בצ'יק מטעמים שנראו נפלאים. אז הפנמתי קצת.

 

[רות וידאל]

יוכי68 ../images/Emo66.gif../images/Emo24.gif../images/Emo23.gif../images/Emo47.gif../images/Emo47.gif