חשוב! חשוב! חשוב! ()-:

zambia

New member
חשוב! חשוב! חשוב! ()-:

כשכתוב לי במתכון לעוגה חצי כוס קפה באיזה קפה מדובר? שחור או נמס? מוכן או אבקה?
 

zambia

New member
ועוד שאלה קטנה...

בנוגע לאותה עוגה מדוברת מישהו יודע איך אני ממירה את הכמויות מתבנית 24 לתבנית 26? תודה רבה מראש!! זמביה
 

CHOTINER

New member
תשובת לטוביץ`- ממחשב אחר

כי שלי בתיקון. חצי כוס קפה במתכון אמריקאי- יתכוון לחצי כוס קפה פילטר מוכן כבר!!! מתכון אנגלי עשוי לנוע בין קפה נמס חזק, לאספרסו דלוח- בכל מקרה מדובר בכוס קפה מוכנה- ואת תחליטי איזה, על פי אהבתך לטעם הקפה הדומיננטי. המרה מתבנית לתבנית- בעלייה של 2 ס``מ בקוטר, נראית לי כמו עליה בעשרה אחוז ממרכיבי המתכון המקורי. זה עלול להניב תוצאות ביזאריות- כמו שליש ביצה, אבל זה מה זההגיון אומר לי- מקסימום תעלי את המתכון לפי יחדות הביצים- או הדברים שקשה לחלק אותם קטן יותר מאחד.
 

zambia

New member
תודה איילת (-:

באמת יצאו לי חישובים של שליש ביצה בעצם צריך להוסיף 17.5% אז פשוט לא הוספתי כלום - עשיתי לפי הכמויות במתכון יצא טיפונת יותר נמוך - אבל שווה כל ביס! זמביה
 
למעלה