חסה ופחמימות....

[G e n o c i d e]

חסה ופחמימות....

האם חסה טוב לעיכול, והאם זה טוב לאכול צלחת גדושה בחסה כל יום אחרי ארוחת ערב (עם רוטב אלף האיים.. למרות דזה לא בריא..) ועכשיו אני בזמן של פיתוח שרירים ואני רוצה לדעת אילו מאכלים מכילים הרבה פחמימות, לפיתוח השרירים..

 

[ניב נחמיאס]

סלט

בוא נעשה סדר בדברים. כשאתה שואל האם משהו טוב לעיכול למה אתה מתכוון. האם אתה מתכוון שהוא גורם לעיכול של יותר מרכיבים מהמזון , או שהכוונה שהוא תורם להסדרת היציאות. מאכלים עשירים בפחמימות הם מאכלים המורכבים מדגנים (חיטה, אורז, תירס). ומקיטניות שגם עשירות בחלבון בנוסף לפחמימות( שעועית, חומוס, פול, עדשים).

 

[G e n o c i d e]

התכוונתי...

האם הוא גורם לעיכול של יותר מרכיבים.. אבל האם הוא גם גורם להסדרת היציאות?

 

[ניב נחמיאס]

סיבים מונעים ספיגה של חומרים

חלקם רעלים וחלקם מרכיבי תזונה, אבל לא בכמויות גבוהות. וכן סיבים גורמים להסדרת יציאות.