חידות נוספות

milloarnon

New member
חידות נוספות

1. דן החסכן רוצה להכין כוס תה. מה יותר חסכוני (חסכון בגז בישול?) לשים את הסוכר במים ואז לחמם או להפך ? 2. אתם נתקעים בגשם בחוץ. הטיפות יורדות אנכית במהירות 1 מטר\שניה. באיזה מהירות עדיף להתקדם לכיוון המחסה ? (חישוב בבקשה)
 

77עקרב

New member
אבל אז

הוא נרטב מכל הטיפות שכבר ירדו. נראה לי שעדיף לא לזוז
 

גיאל

New member
פתרון ל- 1 ואולי ל2

עדיף קודם להרתיח ואז לערבב. מסת התערובת קטנה יותר ואז זמן הרתיחה קצר יותר (כמות האנרגיה שצריך להשקיע), תערובת מים וסוגר רותחת בטמפרטורה גבוהה יותר. לגבי 2 אם הטיפות יורדות אנכית אז הכי טוב ללכת לכיוון המחסה הקרוב ביותר.
 

slallum

New member
בנוגע ל-1 - שאלה

האם ישנה תגובה כלשהי ברגע שהסוכר נוגע במים? או שרק נוצרת תערובת?
 

milloarnon

New member
תרכובת

בקשר לסוכר במים, בוודאי שנוצרת תרכובת (תגובה כימית) --> וזה המפתח לפתרון...
 

slallum

New member
לא..

הרגע שאלתי את אבא שלי, שעשה תואר ראשון בכימיה, כדי להיות בטוח, והוא אמר שכל מה שקורה זה שהסוכר מתמוסס ונוצרת תערובת, לא תרכובת, לכן אין שום תגובה כימית.. לדעתי התשובה היא שעדיף להרתיח קודם, כי כשהסוכר בתוך המים יש תמיסה, שקשה לחמם אותה יותר מאשר מים לבד.
 

slallum

New member
אה ../images/Emo9.gif

אז עדיף להכניס את הסוכר קודם
 

milloarnon

New member
פתרון ../images/Emo115.gif

התגובה הנוצרת היא: יצירת קשרים כימים בין מולקולות המים לסוכר. דרושה אנרגיה ליצירת קשרים ולכם הוספת סוכר למים חמים מקררת את המים.
 
למעלה