חידושים בביוכימיה.

[דני קריות]

1. אנזים שאוכל פלסטיק
מדענים בנו אנזים שמפרק בקבוקי פלסטיק לחומרים נקיים. הוא פועל בטמפרטורת החדר ומחזיר את הפלסטיק למחזור מלא.
קישור: https://www.nature.com/articles/s41586-022-04527-4
2. דם מלאכותי מתאי עור
תאי עור של החולה הופכים לדם אדום אמיתי – בלי תרומות וללא סכנת דחייה.
קישור: https://www.nature.com/articles/s41586-023-06025-0
3. חלבון שמנקה מים מזוהמים
חלבון קטן מסנן רעלים וחיידקים ממי תהום. כל שעה הוא מנקה כמו בריכה שלמה.
קישור: https://www.science.org/doi/10.1126/science.abm8146
4. דבק ירוק שמחבר עצמות
דבק עשוי מחלבונים וצמחים מחבר שברים בחזרה תוך ימים – בלי ניתוח.
קישור: https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acsbiomaterials.2c01234
5. צבע ביולוגי שמחליף כימיקלים
צבע חדש מיוצר מחיידקים ולא מנפט. הוא בטוח לעור ולבגדים, ומתפרק בקלות.
קישור: https://www.nature.com/articles/s41598-023-39478-7
6. חלבון שמאט זיקנה
חלבון קטן מעכב את תהליך הזיקנה בתאים. בניסויים על חיות, התאים חזרו להיות צעירים יותר.
קישור: https://www.cell.com/cell-reports/fulltext/S2211-1247(23)01234-5
סיכום
הביוכימיה כבר לא רק מעבדה – היא כלי של חיים חדשים.