חומוס

[daimond1]

חומוס

היה לי במקיא חומוס מבושל.
המתכון הזה מתאים לתוספת ליד קוסקוס, אורז או סתם לאכול לבד.
מצרכים:
בצל
2 כוסות חומוס מבושל
1 כפית כמון
1/2 כפית חוויאג' למרק
מלח + פלפל שחור גרוס
1/2 כפית שמן זמית
מים

אופן הכנה:
אני משתמשת בסיר עם ציפוי נגד הדבקות.
בסיר לשים שמן ולטגן בצל, כשהוא משחים להוסיף ולערבב עם החומוסים.
בקערה לשים 2 כוסות מים + התבלינים ולערבב.
להוסיף את זה לסיר ולערבב.
לבשל על אש נמוכה, בערך 20 -25 דקות. חשוב לשים לב שיש מספיק מים. במידת הצורך להוסיף מים ולערבב.

 

[daimond1]

עלה למתכון היומי שלי בפייסבוק

 

[1מדינת ישראל]

דיאמונד1 המתכונים נהדרים ונראים משו משו