חבוש אפוי (מתוק)
חבוש אפוי (מתוק) - העתקתי מהעיתון הרגע.. נראה יאמי החומרים (6מנות): 6 חבושים גדולים, רחוצים, מנוגבים מזקנם ומחורצנים מחרצניהם, חצויים לשניים. סוכר לפי הטעם, מים (כחצי כוס) מיץ מלימון אחד סחוט טרי ההכנה: מחממים תנור ל- 180 מ"צ מסדרים את החבושים, החתך כלפי מטה, בתבנית אפייה. מפזרים סוכר ביד נדיבה, מוסיפים כחצי כוס מים ואופים 20 דקות. מוציאים, הופכים את החבושים, מוסיפים עוד סוכר, מים ומיץ לימון ואופים עוד כשעה וחצי או קצת יותר עד שהחבושים שחומים. את החבוש האפוי מגישים עם קצפת משמנת מתוקה ש"קופלה" עם תכולת מיכל קרם פרש.... מתוך "המטבחון/חנוך פרבר" מוסף "שלך" ידיעות אחרונות
חבוש אפוי (מתוק) - העתקתי מהעיתון הרגע.. נראה יאמי החומרים (6מנות): 6 חבושים גדולים, רחוצים, מנוגבים מזקנם ומחורצנים מחרצניהם, חצויים לשניים. סוכר לפי הטעם, מים (כחצי כוס) מיץ מלימון אחד סחוט טרי ההכנה: מחממים תנור ל- 180 מ"צ מסדרים את החבושים, החתך כלפי מטה, בתבנית אפייה. מפזרים סוכר ביד נדיבה, מוסיפים כחצי כוס מים ואופים 20 דקות. מוציאים, הופכים את החבושים, מוסיפים עוד סוכר, מים ומיץ לימון ואופים עוד כשעה וחצי או קצת יותר עד שהחבושים שחומים. את החבוש האפוי מגישים עם קצפת משמנת מתוקה ש"קופלה" עם תכולת מיכל קרם פרש.... מתוך "המטבחון/חנוך פרבר" מוסף "שלך" ידיעות אחרונות