זרעי פשתן

[ש י ב ו ל ת ב ש ד ה]

זרעי פשתן

שלום רב
מה דעתכם על משקה מזרעי פשתן ודבש?
אני שותה 3 כפיות זרעי פשתן שטוחנת במקום וכפית דבש עם מים רותחים. רציתי לדעת אם יש ערך לזרעי הפשתן כשהם במים רותחים?
ובכל מקרה ממליצה מאוד על המשקה הזה, מאוד טעים ומחמם בחורף

 

[Gidi Shemer]

היי שיבולת

רוצה קודם כל להשים את תשומת ליבך שמתבקש לא להמליץ פה על מוצרים מהחי. זה נכון שדבש לא נתפס כמוצר מהחי על ידי חלק מהטבעונים, אבל פה זה לא ממש המקום לכך.
לא יודע לגבי המשקה הספציפי, אבל זרעי פשתן אפשר גם לטחון ולערבב עם סלט או עם שייק קר.

 

[מנגו119]

נצל"ש: חובה לטחון זרעי פשתן לפני ששמים בסלט?

 

[Gidi Shemer]

כן, אחרת הם לא מתעכלים.

להבדיל מזרעי צ׳יה, זרעי פשתן חייבים לטחון, אחרת הם פשוט ממשיכים בדרכם במערכת העכול ללא פירוק וספיגה.

 

[subatoi]

אבל האם המים הרותחים פוגעים בהם?

 

[Gidi Shemer]

על פי הידוע לי

לא צפויה להיות פגיעה. יש לפחות מחקר אחד שאני מכיר שבו בדקו את האומגות מזרעי פשתן אחרי אפיה ממושכת ולא היתה שום בעיה

 

[subatoi]