זרעי פשתן

[ehofi1]

זרעי פשתן

שלום,
שמעתי שזעי פשתן זה בריא.שאלתי היא עד כמה זמן ניתן לשמור זרעי פשתן במקפיא כך שיישמרו סגולותיהם הבריאותיות?

תודה מראש!

 

[דנה טל דיאטנית]

זרעי פשתן

רצוי לקנות זרעים שלמים מאחר שלזרעים הטחונים יש נטייה להתחמצן. זרעים שלמים מחזיקים מעמד זמן רב יותר, לרוב מס' חודשים וניתן לטחון אותם בסמוך לשימוש.
המחמירים טוענים שרצוי לשמור זרעי פשתן בקירור בצנצנת כהה עם סגירה הרמטית. אם קונים זרעי פשתן טחונים רצוי לקנות ממקום ששומר אותם בקירור/ או טוחנים על המקום.

 

[ehofi1]

אני קונה אותם שלמים

וטוחם בבית רק רציתי לדעת כמה זמן הם שומרים על כל הסגולות שלהם במקפיא כיוון שאין ברצוני לטחון כל יום.חודש במקפיא אמור להיות בסדר?
תודה

 

[דנה טל דיאטנית]

כן אין בעיה