כרעיים עוף עם תפוחי אדמה.
פשוט וקל. מטגנים בצל קצוץ, שופכים את השמן ומוסיפים את תפוחי האדמה שחתוכים
לרבעים קטנים. משאירים לחימום מספר דקות והופכים מדי פעם את תפוחי האדמה
שלא ידבקו לסיר. מוסיפים מים ותבלינים ומבשלים על אש קטנה עד שמוכן ותפוחי האדמה התרככו.
נ.ב. אנהי מוסיף קצת רסק עגבניות ורוטב סויה.
