זה תלוי בכמה גורמים
עדיף שתחכי לתשובה של ניב, אבל באופן כללי, הבעייה בויטמנים לא תהייה עם זו שניתן לצרוך אותם באופן יעיל מפירות וירקות- אלא מויטמנים ומנירליםכמו: -A K E- האם את צורכת מספיק שומן ביום? המצב האידיאלי הוא 20 ל30 אחוז מהתפריט, למשל, אם התפריט שלך הוא אלף קלוריות, אז מומלץ שתצרכי 25 גרם שומן ביום: כפית שמן זית משתווה ל10 גרם שומן, כף כמיונז ל4 או 5 וכו´. זה לא אומר שעעכשיו את צריכה להוסיף לתפריט 2 כפות שמן זית וכף כמיונז- כי את השומן מקבלים ממגוון מזונות נוספים. בכל מקרה, בשומןימצאו הויטמנים האלה. -סידן- בגיל ההתבגרות מומלץ לצרוך בממוצע 1200 מ"ג סידן אם לא יותר, האם את מגיעה לכמות כזו? בכוס (250 מ"ל) חלב 1% מועשר יש 450 מ"ג סידן ו130 קלוריות, וב2 פרוסות גבינה צהוב 9% יש 500 מ"ג סידן וגם כן 130 קלוריות- השתדלי להכניס לתפריט לפחות 2 מנות כאלה- לצריכת סידן טובה -בי 12 וברזל: האם את צורכת כל יום מזון מהחי? אם את אוכלת הרבה מוצרי חלב, ואוכלת כל יום במנה עיקרית מנה מכובדת של עוף או בשר או דגים, אין סיבה שיהיה לך מחסור בויטמנים ומינרלים אלה, אבל בכל זאת- שווה לבדוק, כי מחסור בויטמנים והמינרלים האלו, כמו כן בחומצה פולית, מוביל לאנמיה. אלו שלושת הדברים שהכי כדאי לבדוק- שבדיאטות בד"כ יש מחסור בהם
