וודקה ללא גלוטן

[amitlint]

וודקה ללא גלוטן

מישהו יודע האם בוודקה חורטיצה יש גלוטן? ובכללי, איך אני יכולה לדעת באילו סוגים יש גלוטן ובאילו לא?
אשמח מאוד אם מישהו יכול לעזור לי

 

[d a p h n a]

בעקרון בוודקה אין גלוטן

גם אם היא ממקור גלוטני (כמו חיטה), כי בתהליך הזיקוק של הוודקה הגלוטן הולך לאיבוד ולא נותר במוצר הסופי.

יחד עם זאת, אנחנו באופן אישי "סומכים" רק על אלכוהול של חברות גדולות ורציניות, כי אצלם אנחנו די בטוחים שהזיקוק נעשה כמו שצריך.
אין לי מושג מה זה "וודקה חורטיצה". ההכרות שלי עם שוק הוודקה מסתכמת בערך בפינלנדיה, אבסולוט, סטולי וgrey goose. אם זו נראית כמו חברה יחסית רצינית, סביר להניח שזה בטוח.

 

[amitlint]

היי דפנה תודה על התגובה

הרבה אנשים אמרו לי שבוודקה פינלנדיה, אבסולוט וכו' יש עדיין גלוטן ככה שאני קצת מבולבלת.
חורטיצה עומדת יחד עם השמות הגדולים.
את יודעת עם מי אני יכולה לבדוק את הנושא אחת ולתמיד?

 

[d a p h n a]

בעקרון כל הוודקות שמנית הן וודקות מחיטה...

אבל, כמו שאמרתי, בכל סוגי האלכוהול החריף (למעט וויסקי) אין גלוטן, גם אם הוא ממקור גלוטני, בגלל שתהליך הזיקוק מוציא את כל הגלוטן מהמוצר. זה לא משהו שנתון בספק, אלא משהו ידוע וברור.

אם את בכל זאת רוצה ממש להקפיד בנושא, הסיכוי היחיד שלך הוא למצוא וודקה מתפוחי אדמה במקום מחיטה, אבל להבנתי זה ממש לא פשוט למצוא.

 

[amitlint]

עזרת לי מאוד, תודה

 

[ליטל 89]

וודקה טראמפ

כשרה לפסח, ונדמה לי שזה מכיוון שהיא מתפו"א. לא בדקתי את העניין לעומק