למי שעוד לא יודע במה מדובר...
התשובה האוזית לשוקולד השחר. המאכל הלאומי ששום אוזי בעולם לא יכול בלעדיו. מדובר בממרח שעשוי משאריות תהליך הייצור של בירה, ירקות והרבה מלח. הוא עשיר בויטמינים מקבוצה B, בריא מאד ומתאים גם לצמחונים. מרקמו ומראהו כשל שוקולד למריחה, על הטעם והריח יש ויכוח... בואו נאמר שיש לזה טעם מלוח מודגש וריח עז. יש האומרים שמדובר במעדן מלכים, ולכן רק העמים הקשורים לממלכה הבריטית מסוגלים לאכול אותו ואף ליהנות ממנו... מורחים מזה שכבה דקה על טוסט, רצוי עם חמאה. כמו שעושים אולי עם חרדל. להשיג בכל מכולת נידחת באוז, בצנצנות בגדלים שנים. בארץ לפי ידיעתי לא ניתן להשיגו, הדבר הכי קרוב זה "מרמייט" שמיובא מדרום-אפריקה ונמכר בכל חנות טבע.