השריה שלום, איך משרים אורז או קטניות? האם אפשר או צריך לשמור במקרר בזמן ההשריה כדי שהמזון לא יתקלקל וכדי שלא יבואו נמלים? האם אפשר או צריך לכסות את הכלי? תודה.