הקפאת חלב

bar151

New member
הקפאת חלב

האם צריך להקפיא את החלב מייד אחרי ששאבתי או שאפשר להעביר אחרי כמה שעות במקרר?
 

1טלטלים

New member
ניתן להפקיא חלב אם תוך 24 שעות

מרגע שאיבה,רצוי לתת לו כמה דקות "להצטנן" בטמפ' החדר ואז להעביר להקפאה.
 

אלונה ע

New member
ואם הוא היה במקרר

רז מה הזמן המקסימלי שהוא יכול להיות במקרר לפני הקפאה?
 

1טלטלים

New member
שוב,זה לא משנה כמה זמן הוא היה

או לא היה במקרר(נגיד ,הקפאת תוך כמה דקות לאחר ששאבת),מומלץ להקפיא תוך 24 שעות,בוודאי שאם ,למשל,שאבת וחשבת שתשתמשי בו תוך כך וכך זמן ובסופו של דבר לא היה כל שימוש ולא עברו עד 24 שעות הרי את יכולה להקפיא אותו.
 

1טלטלים

New member
שאלה של מיליון דולר../images/Emo8.gif

לחצי כאן לעיון בסוגיה. יש אבל גדול,ואת בוודאי מנחשת אותו לבד,עדיין חלב אם מופשר פי כמה וכמה טוב ,בריא ומתאים לתינוק מאשר תמ"ל שהכינו אותו הרגע!
 

The Kick Inside

New member
../images/Emo207.gif הקפאה בשקיות סנדביץ'?

מדוע לא מומלץ להקפיא חלב בשקיות סנדוויצ'ים?
 

1טלטלים

New member
את יכולה לצרף לי את המקור של

הדעה ... תראי,הדבר היחיד שאני יכולה לעלות על דעתי זה קווים מנחים על שמירת החלב,הרי זה סוג של מזון וכמו כל מזון הוא חייב להימצא בתנאים נאותים על מנת להישמר ולא להתקלקל וכו'...או מצד שני,חומר אשר לא יכול לעמוד בתאני ההקפאה או לא נועד להקפאה (לא קשיח מספיק,יכול לקלב לקבל"כווית קור"...) וכל דבר שנובע מכך. היכן שמעת זאת?האם יש משהו הוא BASED EVENDANCE ?ע"י מי נאמר?מאמרים/מחקרים תומכים? אשמח להפניות,
 

1טלטלים

New member
קיבלתי תודה

אך עדיין אני צריכה את הסימוכין!סליחה,לא שוכנעתי...
 
למעלה