הפינה השבועית
- פותח הנושא revavonet
- פורסם בתאריך
מתכון ראשון לפתיתים.
אני מוכרחה לומר, שהאתגר לא פשוט, מכיוון שאצלי הילדים מאוד עקביים בטעמם.
אל תגווני להם, ואל תשני להם שום דבר.
פתיתים זה פתיתים ולא עם שום דבר אחר, אולי תוסיפי נקנקיות, וזה עובר.
אבל יש מתכון אחד שאותו הם מאוד אוהבית לאכול.
אז ככה.
מצרכים: 750 גר' חזה עוף בקוביות קטנות.
1 חבילה פתיתים,
1 קופסא תירס משומר ( או כמות שווה של תירס קפוא מוכן לפי ההוראות)
1 קופסא אפונה וגזר.
4 כפות רוטב סויה
4 כפות סילאן או דבש או סוכר, מה שיש בבית
ג'ינגר מגורד
4 גבעולי בצל ירוק.
אופן הכנה:
בקערה לשים עוף סויה סילאן וג'ינג'ר.
לעשות מסאז קצר ולהניח ל1/2 שעה במקרר (לא חובה, אני לא מקפידה על כך, זה עוזר לספיגת טעמים).
לבשל חבילת פתיתים לפי ההוראות על גבי האריזה.
במחבת על אש גבוהה, לצרוב את העוף עד שנהיה לבן מכל הכיוונים( אני מכינה בפעמיים שלוש).
כשכל העוף מוכן, לערבב לתוך המחבת את התירס והאפונה לבשל עוד 5 דקות, לשפוך מעל את הפתיתים ולכסות ולערבב היטב.
לפזר מעל בצל ירוק, ובתאבון.
אפשר כמובן להוסיף ברוקולי או כל ירק אחר שאוהבים וכדי שיהיה יותר חגיגי, אפשר לפזר אגוזים מכל סוג מעל.
בהצלחה
אני מוכרחה לומר, שהאתגר לא פשוט, מכיוון שאצלי הילדים מאוד עקביים בטעמם.
אל תגווני להם, ואל תשני להם שום דבר.
פתיתים זה פתיתים ולא עם שום דבר אחר, אולי תוסיפי נקנקיות, וזה עובר.
אבל יש מתכון אחד שאותו הם מאוד אוהבית לאכול.
אז ככה.
מצרכים: 750 גר' חזה עוף בקוביות קטנות.
1 חבילה פתיתים,
1 קופסא תירס משומר ( או כמות שווה של תירס קפוא מוכן לפי ההוראות)
1 קופסא אפונה וגזר.
4 כפות רוטב סויה
4 כפות סילאן או דבש או סוכר, מה שיש בבית
ג'ינגר מגורד
4 גבעולי בצל ירוק.
אופן הכנה:
בקערה לשים עוף סויה סילאן וג'ינג'ר.
לעשות מסאז קצר ולהניח ל1/2 שעה במקרר (לא חובה, אני לא מקפידה על כך, זה עוזר לספיגת טעמים).
לבשל חבילת פתיתים לפי ההוראות על גבי האריזה.
במחבת על אש גבוהה, לצרוב את העוף עד שנהיה לבן מכל הכיוונים( אני מכינה בפעמיים שלוש).
כשכל העוף מוכן, לערבב לתוך המחבת את התירס והאפונה לבשל עוד 5 דקות, לשפוך מעל את הפתיתים ולכסות ולערבב היטב.
לפזר מעל בצל ירוק, ובתאבון.
אפשר כמובן להוסיף ברוקולי או כל ירק אחר שאוהבים וכדי שיהיה יותר חגיגי, אפשר לפזר אגוזים מכל סוג מעל.
בהצלחה
הפינה השבועית
שלום לכולם.
אני רוצה לייסד בפורום פינה שבה נוכל לדון במרכיבי אוכל.
למשל, בכל פעם אפשר יהיה לבחור מרכיב ולברר אילו מאכלים אפשר להכין ממנו, ואילו שימושים נוספים יש לו.
לדוגמא שוקולד.
מרכיב חיוני מאוד בקינוחים, אבל גולש גם לתחום הבישול, ובנוסף אפשר למצוא אותו בתעשיית הקוסמטיקה.
אני מזמינה אתכם להציע פה את מה שמעניין אתכם, ואני מבטיחה לעשות כמיטב יכולתי לספק לכם מתכונים טעימים ובדוקים לאותו מרכיב, וכן אינפורמציה מעניינת ו/או משעשעת אם יש.
אז אני מחכה להצעות שלכם, ואני מזמינה אתכם לתת לדמיון שלכם להתפרע ולהיות יצירתיים במיוחד.
שבוע טוב.
שלום לכולם.
אני רוצה לייסד בפורום פינה שבה נוכל לדון במרכיבי אוכל.
למשל, בכל פעם אפשר יהיה לבחור מרכיב ולברר אילו מאכלים אפשר להכין ממנו, ואילו שימושים נוספים יש לו.
לדוגמא שוקולד.
מרכיב חיוני מאוד בקינוחים, אבל גולש גם לתחום הבישול, ובנוסף אפשר למצוא אותו בתעשיית הקוסמטיקה.
אני מזמינה אתכם להציע פה את מה שמעניין אתכם, ואני מבטיחה לעשות כמיטב יכולתי לספק לכם מתכונים טעימים ובדוקים לאותו מרכיב, וכן אינפורמציה מעניינת ו/או משעשעת אם יש.
אז אני מחכה להצעות שלכם, ואני מזמינה אתכם לתת לדמיון שלכם להתפרע ולהיות יצירתיים במיוחד.
שבוע טוב.
עוד מתכון טעים לפתיתים.
אני מוכרחה לומר, שכשראיתי את המתכון הזה, הלכתי לנסות אותו בעצמי.
ימא מאוד טעים.
אני מצרפת קישור, ומדגישה, שאם יש בעית כשרות אפשר להכין את המתכון כשר לחלוטין.
בהצלחה
http://www.ptitim.com/paella/
אני מוכרחה לומר, שכשראיתי את המתכון הזה, הלכתי לנסות אותו בעצמי.
ימא מאוד טעים.
אני מצרפת קישור, ומדגישה, שאם יש בעית כשרות אפשר להכין את המתכון כשר לחלוטין.
בהצלחה
http://www.ptitim.com/paella/
Copyright©1996-2021,Tapuz Media Ltd. Forum software by XenForo® © 2010-2020 XenForo Ltd.