עובדים זמניים
אין דרך חוקית להעסיק עובדים ללא פתיחת תיק ניכויים והכנת תלושי משכורת או נכוי במקור של מס הכנסה מהתשלום. אבל... אם מדובר באמת בסכומים קטנים ביחוד בתשלומים לנערים: תכין מסמך שיכלול את כל פרטי המקבל: שם, ת.ז, כתובת, תאריך לידה. והצהרה בנוסח: הריני מאשר שקיבלתי סך של ___ עבור ___ שעות. חתימה ____. רצוי מאד לשלם בשקים של העסק לפקודת העובד. סביר להניח שאם תנהג בדרך זו לא יעשו לך בעיות.