המלצצצצצההההה........

המלצצצצצההההה........

האירוע: יום נישואים. הוא: מעדיף 1.200 בשר באודאון היא: רוצה קצת לגוון ומעדיפה פירות ים וחוץ מזה הוא גם עדיין לא היה ברפאל, במאנטה ריי ואפילו ביועזר ( והיא כן ואפילו עבדה שם מזמן)בקיצור מחפשים אחת מושלמת שיש בה הכל... ושלא ניפול בה כי בכל זאת אנחנו מגיעים מהדרום הרחוק מאוד. משהו כמו אידי ( ארוחת הטעימות ) רק בלי הקלקול קיבה אחרי. תודה רבה מראש ותבורכו על הפורום הנפלא.
 
חשבנו על פסטיס

ובנינו על המחבת פירות ים זוגית אבל האם זה נכון שבכל שם לא מקולף וצריך להתחיל לעבוד ולקלף???????.
 

meravbr

New member
אני לא יודעת לגבי המחבת,

אבל זאת תהיה בחירה נבונה מאד. עוד המלצות - תהל, אורקה.
 
הלכנו לתהל...

לפי המלצתכם. היה נחמד לא יותר מזה. לקחנו ארוחת טעימות לרגל 4 שנים למקום.אנחנו רגילים מארוחת טעימות ( אצל אידי למשל ) שכל מנה מוגשת בנפרד אולם המנות הוגשו בשלשות מה שגרם לעודף טעמים בפה וכן להתקררות של המנות. למנה עיקרית הוגשה קדירת פירות ים( בצלחת קרמיקה רגילה במקום בסיר שאולי היה שומר על החום ) פצפונת לזוג ולכן הגדלנו אותה בתוספת מחיר שערורייתית (48 ש"ח)מה היינו מקבלים אילולא הגדלנו. ?? מעבר לכך צפה לה במנה העיקרית שערה, אבל החלטנו להתעלם ולהמשיך הלאה. יחד עם העיקרית, שוב בו זמנית הוגש חציל קלוי במילוי בשר טלה וצנוברים אלא ששוב לא בהתאמה עם טעמי המנה העיקרית שהיו פירות ים ודרשו עבודת ניקוי, הוא התייתם לו בצד וחיכה והתקרר וגם לא הסתדר כלל עם המנות שהוגשו. פירות הים לא היו טריים במיוחד( הסרטן היחיד אגב, היה סיבי וקשה) בבייבי שרימפס הורגש חול בלעיסה. דבר שאהבנו היה תפריט של חצי כוס יין לכל מנה בהתאמה שהוצע ולקחנו. בקיצור היה נחמד , לא יותר מזה, לא משביע, כזכור הגדלנו מנה וגם הוספנו לחם. אולי במנות הרגילות יותר מוצלח.
 
למעלה