רותי, האמת שלא
אבל אם את מרגישה שהשאלות מעיקות תרגישי חופשי להתעלם.
אני מבין את ההשפעה של המוצרים שציינת על מערכת העיכול הכללית ועל הפלורה. לא משנה אם אני מסכים כרגע עם עניין כח החיים או לא, כי זה לא רלבנטי למה ששאלתי.
אני אנסה להסביר מה אני לא מבין ברמה יותר נקודתית ואקח לדוגמא את הפרוביוטיקה. כל המזון שאנחנו אוכלים עובר דרך הקיבה לכוון המעי הדק ואח"כ למעי הגס.
חיידקי פרוביוטיקה כמו חיידקים אחרים אינם פעילים בקיבה. הסביבה החומצית הגבוהה הורגת את רוב החידקים ואלו ששורדים אינם פעילים שם וממשיכים הלאה למעיים.
הליקובקטר הוא ייחודי מכיוון שיש לו מערכות שונות (חלקן לפחות די ידוע) שמאפשר לו להתנחל בתאים של דפנות הקיבה ולהתגונן מהסביבה החומצית. כלומר, הליקובקטר נשאר בתחנה א' כששאר החיידקים כבר ממשיכים לתחנה ב', ג', וד'.
השאלה היא כיצד חיידקים שפעילים במעיים (ובעיקר במעי הגס, התחנה הכמעט אחרונה במעי הגס) משפיעים על הליקובטר שנשאר בקיבה.
לגבי האנזימים בקיבה- בקיבה יש עיכול של חלבונים מהאוכל בעזרת פפסין, אנזים פרוטאוליטי שמופרש מתאי דפנות הקיבה. כיצד נוכחות או אי נוכחות של אנזימים באוכל שאנחנו אוכלים מסייעים לפירוק בקיבה?