היי מירב, אין בכלל צורך בבשר וגם לא במולטי
למעשה, מה שקורה זה שנותנים לילדים ולציבור לאכול בשר שגורם למחלות ולקיצור החיים. למה לתת את זה לילד ? הנה דף עמדה של אגודות התזונה הגדולות ביותר בעולם, האמריקאית והקנדית. Well-planned vegan and other types of vegetarian diets are appropriate for all stages of the life cycle, including during pregnancy, lactation, infancy, childhood and adolescence. Vegetarian diets offer a number of nutritional benefits, including lower levels of saturated fat, cholesterol, and animal protein as well as higher levels of carbohydrates, fiber, magnesium, potassium, folate, and antioxidants such as vitamins C and E and phytochemicals. Vegetarians have been reported to have lower body mass indices than nonvegetarians, as well as lower rates of death from ischemic heart disease; vegetarians also show lower blood cholesterol levels; lower blood pressure; and lower rates of hypertension, type 2 diabetes, and prostate and colon cancer. מקור:
http://www.eatright.org/cps/rde/xchg/ada/hs.xsl/advocacy_933_ENU_HTML.htm כתוב שם שתזונה צמחונית טובה לכל שלבי החיים, כולל הריון הנקה לידה וגדילה. הנה חוברת צמחונות לנוער של קופ"ח כללית, ניתנת להורדה, הסבר על היכן למצא מזון ומרכיביו בצומח.
http://www.miok.co.il/vegeterian.asp?md=4&sm=11&tm=414&type=art%20target= עלייך לדעת שהנתונים שאת מכירה ככמות המומלצת לצריכה יומית, הם כמויות ונתונים של אוכלי בשר. אלה שמכניסים לגופם מזון שאינו מתאים לו והגוף נידרש לפצות ולבזבז אנרגיות בשביל להסתגל, זו הסיבה של הכמויות המופרזות שמוצעים לממוצע בציבור שנוהג לאכול בשר. הנה מחקר והסבר :
http://www.tunedtolife.com/web_articles_list.php?category_id=195 יש שם רפרנס למחקר, צמחונים וטבעונים צריכים פחות מרכיבי תזונה, כמו למשל פחות חלבון ופחות סידן. בכלל, מה זה משנה כמה ממרכיב מסויים קיים במזון ספציפי אם זה לא מה שיכנס לגופנו כמרכיב פעיל ? אם כל מיני גורמים מביאים לפלחטה ואי ספיגה ? אז מולטי ויטמין, רק אם אין ברירה, תזונה ממש גרועה של הילד, ואם מכירים במצב הזה אז יש לשפר את התזונה ולא להסתמך על ויטמינים. הגישה של התזונאים היא שויטמינים לא אמורים לבא כבודד אלא כמכלול במזון, כך שלפחות יש לקחת את זה עם מזון שלא יביא לאי ספיגה. פעמים רבים מאוד הויטמינים בכלל לא יעילים ולא נספגים. זה גם לא נחמד לילד, הוא עלול לחשוב שיש לו בעיות ולכן נותנים לו כדורים. ויטמינים רק אם אין ברירה וגם אז כמשהו זמני, מאודזמני.
