לגב הירוק
לא יודע מה זה שיניים שחורות, אצלי השום לא שחור לגבי הירוק (בהנחה שהשום לא רקוב), בהחלט אפשר לאכול. השום מנסה לצמוח, כי זה העונה, ואם יאחר אותה (ומבחינה חקלאית זה איחור, חקלאים לא מתחיל רק עכשיו עם גידול השום אלא קודם) - ימות הירוק בריא אפשר גם לשתול לתקופה קצרה באדמה, וכך יהיה יותר צמח ירוק לאכילה והשום (ה"פקעת") יתאושש ויגדל אפשר לאכול את זה כמו שאפשר בצל ירוק במיוחד כשהשום צעיר, אחרי זה זה פשוט הרבה סיבים, ופחות "לעיס" לבני אדם. כדאי לתקופה קצרה, כי די איחרת את העונה, ויש סיכוי שאחרי כחודש חודשיים יתחיל להתקלקל באדמה