היי

[רשביק]

היי

אולי מישהו יוכל לעזור לי עם מתכון לגאנש קרם וניל ( כמו בפרלינים הבלגיים ) אם אפשר בלי שוקולד תודה מראש ויום מתוק לכולם

 

[מיה שטרן]

עצם המילה גנאש אומרת שזה עם שוקולד..

בפרלינים הבלגיים הבסיס הוא לרוב חמאה מוקצפת, בתוספת טעמים ושוקולד.

 

[שוקוטל]

גנאש לבן ולא חמאה מוקצפת

300 גר שוקולד לבן מומס ,300 גר שמנת מתוקה ,מקל וניל, להכין כמו גנאש רגיל