היי, כולם!

[y.n]

היי, כולם!

חזרתי אחרי ל``ג בעומר וסוף שבוע נהדר בצפון. לחבר שלי היה יום הולדת אז נסענו לנפוש ובין יתר ההפתעות שהכנתי לו עשיתי פונדו שוקולד ואכלנו אותו בג`קוזי... עונת הדובדבנים הגיעה והם נהדרים עם שוקולד אז הנה המתכון לפונדו: 2 חבילות שוקולד חלב 1 חבילה שוקולד מריר 1 חבילה שוקולד לבן קופסא שמנת מתוקה מעט ברנדי פירות (ללכת לסופר ולקנות כל פרי שרואים- תפוח, אגס, בננה, אננס, תותים, דובדבנים, תפוז או פומלה... להמשיך?) להמיס את השוקולד, להוסיף שמנת מתוקה עד דרגת הסמיכות הרצויה, להוסיף את הברנדי וזהו. פשוט ומדהים.

 

[y.n]

וכמובן שצריך

לחתוך את הפרות לקוביות גדולות, לטבול בפונדו ולהנות.

 

[נופר 30]

אפשר גם

לקחת קרקרים קטנים שהם נהדרים עם הפונדו ולטבול אותם אח``כ בקצפת או מרשמלו גם הולך נהדר מותר לגנוב לך את הרעיון ? נופר

 

[y.n]

בשמחה

ואני מאחלת לך להנות כמוני...

 

[קושוש]

y.n, איזו רומנטית, פונדו בג`קוזי... H-)

אחלה, תמשיכי כך H-)

 

[אלונהב]

פונדו

איך שמרתם על החום של השוקולד, כך שהוא לא מתקשה תוך 2 דקות?

 

[y.n]

שמירה על חום השוקולד

בבית יש לי כלי לפונדו עם נר מלמטה ששומר על החום. בסוף-שבוע הוא לא היה איתי אז פשוט חיממתי את הפונדו בסיר ושפכתי לקערית. למרבה הפלא הפונדו נשאר חמים ולא התקשה. דרך אגב, מה שנשאר מהפונדו שמרתי במקרר שיתקשה ולמחרת השתמשנו בו כשוקולד למריחה.

 

[y.n]

תודה תודה

ומומלץ בחום לכולם...!

 

[דפדפ]

עוד רעיון

קניתי מזמן את פלטת השיש ששמים במיקרו והיא נשארת חמה ושומרת על החום של מה שמניחים עליה וזה משמש אותי למטרות כאלה.