היי בנות,

a stylist girl

New member
היי בנות,

תמיד עניין אותי לדעת מה ההבדל בין גפילטע פיש הונגרי לפולני. יש גם את הירושלמי שהבנתי שהוא פחות חריף. אממ אני צודקת?
תודה.
 

חנהפ

Active member
מאוד פשוט

אנחנו ההונגרים אוהבים פיקנטי,ולכן בדג שאימי היקרה מכינה יש ירקות שורש (שורש ופטרוזיליה גזר ומעט סלרי) בצל ושום ופפריקה עם פלפל שחור חמותי שמכינה בסגנון פולני מתבלת בפלפל שחור,סוכר מלח וגזר ובצל רק במי הבישול שתי האופציות מאוד טעימות
 

יוכי68

New member
אני לא מבינה בגפילטע פיש אבל כל כך רוצה להכין

מתכוונת להכין אותו כמובן בסגנון מרוקאי.....חחחחחחח חריףףףףףףףףףףףףף.
 

חנהפ

Active member
את יכולה להכין מה שאת רוצה אבל

גפילטע פיש הוא הרבה דברים רק לא מרוקאי... מקסימום קציצות דגים סטייל חריימה :)
 
למעלה