היי בנות...בנים...

[אמא של תום]

היי בנות...בנים...

מאיזה גיל טוחנים גם את העוף במרק? בפעמים הראשונות לבשל את הירק גם עם עוף או בלי?

 

[צליל מקורי]

מנסה לעזור...

בפעם הראשונה את אמורה לבשל את ירקות אחד אחד על מנת לבדוק אם התינוק רגיש את העוף את מוסיפה בשלב מאוחר יותר אני לא זוכרת מתי בדיוק אבל הכי בטוח להתקשר לטיפת חלב ולקבל הנחיות בנושא.

 

[big mama 2]

את יכולה כבר לנסות....

אבל אולי כדאי לך לנסות קודם גרבר עוף...כי זה פשוט הכי חלק שייש - ללא פירורים.

 

[RUTHIE1]

בהתחלה בלי בשר!

רק ירקות. לפי מה שאמרו לי בזמנו בטיפת חלב, מכיוון שהירקות מבושלים ניתן להכניס כמה סוגים יחד אך את יכולה כמובן אחד אחד. בסביבות 7-8 חודשים ניתן להוסיף בשר, אני הייתי מתחילה דווקא מהודו (שווארמה אדום, נחשב לבשר הכי בריא , מלא חלבון וברזל.אני הייתי קונה בסופר חתוך לקוביות ומקפיאה בשקיות "אוכל" מנות למרק אחד (2-3 ימים).

 

[big mama 2]

תראי רותי אייך כל אחות טיפת חלב

אומרת אחרת...אצלי אמרו להתחיל עם עוף מגיל חצי שנה.... אני אישית לא נתתי....

 

[RUTHIE1]

זה ברור, כל אחות מכניסה להוראות

את הדיעה האישית שלה... כנראה שבכל אופן הילדים שלנו יהיו בסדר... המתוקים הקטנים.

 

[odeia]

ההנחיות כיום הם: כל ירק בנפרד,

יומיים שלושה, ולראות אם יש תגובה אלרגית. אחרי כמה זמן, אפשר כמה ירקות יחד, אחרי שיודעים שהתינוק לא אלרגי אליהם. בכלל, מוצקים מתחילים רק בגיל חצי שנה. אחרי שראית שהירקות נאכלים אפשר לנסות להוסיף קצת עוף בבישול וגם בטחינה.

 

[אמא של תום]

תודה על התשובות,בסופו של דבר

כל אחות אומרת אחרת ולכל אם יש את העצות שלה,ואני אצטרך להחליט מה לעשות! נראה לי שאני אחכה קצת עם העוף. תודה בנות.

 

[limim]

אז ככה, פשוט מאוד:

1. בפעמים הראשונות את אמורה לתת לילדון בכל פעם ירק מרוסק אחר: פעם אחת בטטה, פעם אחת גזר וכן הלאה בהתחלה לבשל רק במים גם בלי מלח או תבלינים, בלי כלום. שיכיר את הירק ככה, נטורל. מנסיון שלי ושל אחרים: תתחילי עם הבטטה. הם הכי אוהבים את זה וזה עושה את ההיכרות "חלקה" יותר. תרסקי את הירק טוב-טוב בבלנדר, עם הרבה מהמים שבהם בישלת את הירק (כי יש בהם ויטמינים) עד למרקם משחתי חלק כזה. המלצה שלי: תקני כמה "גרברים" שלב 1, ולו בשביל לראות את המרקם שאליו צריך להגיע. 2. בשלב הבא עד מבשלת כמה ירקות יחד ומרסקת אותם במי הבישול כנ"ל. בשלב הזה את יכולה להוסיף עשבי תיבול או שורשים כגון שומר, סלרי, פטרוזיליה. רצוי לא להוסיף תבלינים כגון מלח או אבקת מרק וכו', כדי שהילד יתרגל לטעמם של הירקות הטבעיים ושל עשבי התיבול. 3. בשלב הזה את כבר יכולה לבשל את הירקות עם עוף, הודו או בשר אבל עדיין לא לתת לו את העוף המרוסקכך הוא יתחיל להתרגל לטעם העוף או הבשר. שוב: לרסק רק את הירקות עם מי הבישול. המלצה שלי: היות והשלבים האלו חולפים מהר והם גם ככה לא אוכלים ממש "ארוחות" בשלבים האלה - תעשי כמויות לא גדולות ותקפיאי במיכלים קטנים וכך בכל פעם תהיה לך ארוחה מוכנה. 4. בשלב הזה (אני חושבת שזה משו כמו חודש אחרי תחילת ה"נסיונות") את כבר יכולה לרסק את העוף או ההודו (הם מעדיפים אותם על פני בשר בקר) עם הירקות ומי הבישול. אם זכרוני אינו מטעיני, זה גם השלב שאת יכולה כבר להוסיף גם קטניות ואורז או דגנים למרק ואז השמיים הם הגבול: את יכולה לשים פסטה, אורז, עדשים וכו' במרק, יחד עם הבשר והירקות. ומנסיון שלי: זה השלב שהם כבר יותר אוכלים וכבר כדאי לעשות כמויות גדולות יותר. אני, בשלב הזה, כבר נתתי לאיתי "בקטנה" להתנסות בלהרגיש את מרקם האוכל בידיים: נתתי לו מרק ובמקביל נתתי לו פיסת בטטה מבושלת וכד'. לא תמיד הוא אכל את זה כך, אבל כך הוא למד להבדיל בין סוגי מאכלים באמצעות המישוש והטעימה. 5. בשלב הזה יש כמה אפשרויות: יש כאלו שמרסקים כבר במרקם גס יותר את האוכל, יש כאלו שאפילו לא מרסקים אלא מאכילים את הילד בפירורים או חתיכות קטנות ישירות לפה ויש כאלו (כמו במקרה שלנו) שהילד כבר לא מוכן שיאכילו אותו ומתעקש לבד. זה למעשה כבר השלב הכי מגניב: את כבר יכולה לתת לו פיסות של ירק מבושל, קרום של לחם, ביסקויטים מיוחדים וכו' - שיחזיק לבד. זהו, יצא לי ארוך. מקווה שעזרתי.

 

[דמעות של מלאכים]

הסיכוי לאלרגיה מירקות קטן מאוד, לכן

את יכולה לבשל תפו"א, גזר וקישוא. אפשר להוסיף מעט אבקת מרק ושמן בשביל הטעם. בשבועיים שלושה הראשונים מבשלים את הירקות ללא עוף. אני התחלתי להוסיף לבת שלי קצת אורז למרק וזה מוסיף מאוד. התחלתי עם הוספת אורז רק לפני שבועיים.

 

[limim]

רצוי לא להוסיף אבקת מרק בגיל כזה

אפשר פשוט לעשות מרק עוף (לא חייבים להוסיף אבקה. גם אם מוסיפים עשבי תיבול הטעם עשיר, במיוחד לקטנטנים) ולהקפיא אותו בתבנית קוביות קרח. בכל פעם שרוצים להוסיף טעם לירקות המבושלים - מוציאים קוביה או שתיים ומוסיפים לירקות המתבשלים. מנסיון שלי (וזה מה שאמרו לי בטיפת חלב) עדיף לדחות עד כמה שניתן את השימוש בתבלינים. אפשר להוסיף אורז, קטניות, עשבי תיבול, שורשים שונים ואז המרק מספיק טעים ועשיר. באבקת מרק יש חומרים לא בריאים ועדיף שהתינוק לא יקבל את זה כבר בגיל כזה...

 

[1מדינת ישראל]

עלה לקישורים - ארוחות לתינוקות.....

 

[אמא של תום]

תודה רבה לכולכן על התשובות