היה לי חבר
ופעם שאלתי אותו אם אוכל לכבדו בעוגת גבינה.
ענה לי במעט גסות כי אינו אוכל עוגות גבינה היות ועשויות חלב ומעדיף עוגות יבשות...גיחכתי.
"את מרגישה פרה?" שאל בחוסר טאקט... עניתי- "לפעמים כן אבל לא בגלל שאני שותה חלב פרה..."
"נסי חלב עיזים. זה יותר בריא. "
ושתיתי אצלו חלב עיזים מהול בקפה. הטעם היה בינוני אבל זמן השתיה- מתוק מדבש...
מאז הכנתי כמה וכמה עוגות גבינה. מקפידה שיהיו מחלב עיזים לזכר אותם זמנים.
ויש אחרים שבולעים אותן ואותי בשקיקה.
ואותו טעם...נמוגה מתיקותו והפכה ל"פרווה" משהו.
ופעם שאלתי אותו אם אוכל לכבדו בעוגת גבינה.
ענה לי במעט גסות כי אינו אוכל עוגות גבינה היות ועשויות חלב ומעדיף עוגות יבשות...גיחכתי.
"את מרגישה פרה?" שאל בחוסר טאקט... עניתי- "לפעמים כן אבל לא בגלל שאני שותה חלב פרה..."
"נסי חלב עיזים. זה יותר בריא. "
ושתיתי אצלו חלב עיזים מהול בקפה. הטעם היה בינוני אבל זמן השתיה- מתוק מדבש...
מאז הכנתי כמה וכמה עוגות גבינה. מקפידה שיהיו מחלב עיזים לזכר אותם זמנים.
ויש אחרים שבולעים אותן ואותי בשקיקה.
ואותו טעם...נמוגה מתיקותו והפכה ל"פרווה" משהו.
