הבשלת כרובית

[יוביוב הירוק]

הבשלת כרובית

כרובית עולה ופורחת בגינה, אבל איך יודעים שהגיע הזמן לקטוף?

 

[Cereus Peruvianus]

פורחת? כבר מאוחר מדי.

כרובית היא תפרחת- לפני שהפרחים נפתחים.

 

[יוביוב הירוק]

"פורחת"

"פורחת" במובן של צומחת יפה. לא שהפרחים נפתחו. בשלב זה רואים את ה"ראש" הלבן המוכר (כמו שקונים אצל הירקן). השאלה היא מתי הזמן הנכון לקטוף אותו.

 

[רוּפֵן]

היי, יוביוב...

הסימן הראשון שמתריע על על כוונתה להתחיל עם פרחים, הוא הסתלסלות העלים. כדי למשוך את גדילת ה'קולסים' בלי שיהפכו לפרחים (כך בכרוב, כרובית וברוקולי..) יש להצל עליה ולמנוע ממנה שמש, או לקשור את העלים מסביב לכרוב (לעשות לה "קוקו" !) שימנע כניסת אור ושמש, וכך תהיה גדילה מוגברת והתפתחות הפרחים תואט.