דייטות אופנתיות
אנשים רצים אחרי דיטות אופנתיות אבל כשמדובר בבריאות מה שנכון אלה ההנחיות הותיקות .
כתבה במדסקייפ ציטוט מדברי ד"ר אנדרו פרידמן מנהל מחלקה למניעת מחלות קרדיווסקולריות במרכז הלאומי היהודי לבריאות בדנוור.
מדובר על סיכום של מחקר שמסכם מחקרים אחרים בנושא תזונה והפשעתה על מחלות לב, ובריאות. וסוקר את הדיטות השונות.
בזמן האחרון יש כל מיני דיטות אופנתיות והחמקר טוען שהטוב ביותר אלה ההוראות השמרניות.
לאכלול הרבה פירות וירקות, שלמים, דגנים וקטניות מלאים.
מיצים לא מומלץ בגלל הסוכר ועודף הקלוריות שיש בהם.
שומן דקלים ושמן קוקוס מאד אופנתיים אבל אין הוכחות שהם מועילים לבריאות. לעמת זאת יש הוכחות לטובת שמן זית כתית.
בכל מקרה צריך להגביל את השומנים באוכל מבחינה קלורית ולבסס את השומנים על שמן זית, אגוזים, ופחות שומנים מהחי.
למרות שאין הגבלה על כולסטרול באוכל כדאי להמעיט באכילת ביצים כי זה בכל זאת שומן מהחי - רצוי לאכול בשר וחלב רזים.
דיטה ללא גלוטן טובה רק לחולי צליאק ולא מועילה בכלל לאנשים שלא חולי צליאק.
בשר וחלב מומלץ לצרוך בשר וחלב רזים.
לינק : http://www.medscape.com/viewarticle/877941
אנשים רצים אחרי דיטות אופנתיות אבל כשמדובר בבריאות מה שנכון אלה ההנחיות הותיקות .
כתבה במדסקייפ ציטוט מדברי ד"ר אנדרו פרידמן מנהל מחלקה למניעת מחלות קרדיווסקולריות במרכז הלאומי היהודי לבריאות בדנוור.
מדובר על סיכום של מחקר שמסכם מחקרים אחרים בנושא תזונה והפשעתה על מחלות לב, ובריאות. וסוקר את הדיטות השונות.
בזמן האחרון יש כל מיני דיטות אופנתיות והחמקר טוען שהטוב ביותר אלה ההוראות השמרניות.
לאכלול הרבה פירות וירקות, שלמים, דגנים וקטניות מלאים.
מיצים לא מומלץ בגלל הסוכר ועודף הקלוריות שיש בהם.
שומן דקלים ושמן קוקוס מאד אופנתיים אבל אין הוכחות שהם מועילים לבריאות. לעמת זאת יש הוכחות לטובת שמן זית כתית.
בכל מקרה צריך להגביל את השומנים באוכל מבחינה קלורית ולבסס את השומנים על שמן זית, אגוזים, ופחות שומנים מהחי.
למרות שאין הגבלה על כולסטרול באוכל כדאי להמעיט באכילת ביצים כי זה בכל זאת שומן מהחי - רצוי לאכול בשר וחלב רזים.
דיטה ללא גלוטן טובה רק לחולי צליאק ולא מועילה בכלל לאנשים שלא חולי צליאק.
בשר וחלב מומלץ לצרוך בשר וחלב רזים.
לינק : http://www.medscape.com/viewarticle/877941