דיאז בירושליים
ברצוני ליידע את תושבי ירושליים, בערב מדהים שחוויתי בבר- מסעדה דיאז. ה"דיאז" ממוקם ברחוב שלומציון 1 במרכז העיר. מדובר במקום מיוחד הן מבחינת אווירה , הן מבחינת רמת השירות, הן מבחינת המוסיקה המתנגנת ברקע , הן מבחינת האוכל והן מבחינת התקליטנים המופיעים שם כמה פעמים בשבוע באופן קבוע. למקום הגעתי במקרה לפני מספר חודשים. משהו בו נראה לי מסקרן. מאז הפכתי לאורח של קבע במקום. מדובר באוכל מדהים ומעניין, המוגש בצורה אסטתית ומחירי המנות האטרקטיביים ביותר, מוסיפים על החוויה. המנה היקרה ביותר בתפריט במהלך כל שעות היום - מחירה 59 ש"ח. מדהים! הסטייקים (אנטריקוט וסינטה) מדהימים, וישנן מנות ייחודיות רבות. לדוגמא - מנת ספגטי ונתחי עוף מוקפצים בחלב קוקוס וירקות. מנה מרתקת נוספת הנה - פטריות ממולאות בגבינת עיזים ופסטו עטופות בבצק טמפורה, ומוגשות ברוטב שמנת פטריות. במקום אווירה מיוחדת וצוות לבבי ומקסים. חובה לנסות!!!!! גלעד רוזן.
ברצוני ליידע את תושבי ירושליים, בערב מדהים שחוויתי בבר- מסעדה דיאז. ה"דיאז" ממוקם ברחוב שלומציון 1 במרכז העיר. מדובר במקום מיוחד הן מבחינת אווירה , הן מבחינת רמת השירות, הן מבחינת המוסיקה המתנגנת ברקע , הן מבחינת האוכל והן מבחינת התקליטנים המופיעים שם כמה פעמים בשבוע באופן קבוע. למקום הגעתי במקרה לפני מספר חודשים. משהו בו נראה לי מסקרן. מאז הפכתי לאורח של קבע במקום. מדובר באוכל מדהים ומעניין, המוגש בצורה אסטתית ומחירי המנות האטרקטיביים ביותר, מוסיפים על החוויה. המנה היקרה ביותר בתפריט במהלך כל שעות היום - מחירה 59 ש"ח. מדהים! הסטייקים (אנטריקוט וסינטה) מדהימים, וישנן מנות ייחודיות רבות. לדוגמא - מנת ספגטי ונתחי עוף מוקפצים בחלב קוקוס וירקות. מנה מרתקת נוספת הנה - פטריות ממולאות בגבינת עיזים ופסטו עטופות בבצק טמפורה, ומוגשות ברוטב שמנת פטריות. במקום אווירה מיוחדת וצוות לבבי ומקסים. חובה לנסות!!!!! גלעד רוזן.