דובדבנים ביפן

[jack4u]

דובדבנים ביפן

עלתה בי המחשבה לאחרונה :
הרי היפנים מתים על פריחת הדובדבן , התבוננות בעצי דובדבן וחגיגות האביב - לרגל פריחת הדובדבן .
העניין הוא שמעולם לא שמעתי על הדובדבן כפרי שאוכלים אותו בהקשרי יפן.
כאילו הפרי נמחק מכל הקשור ביפן והתרבות בה! לא שמעתי על שום מאכל יפני שמערב בו דובדבנים , או משקה אלכוהולי שמכיל בתוכו פרי דובדבן!
והדבר המפליא ביותר שאין מילה יפנית לדובדבן - אומרים cheri ובזה זה מסתיים.
היינו מצפים מאומה שיש בה מין האובססיה לעצי דובדבן שתתיחס גם לפרי ולא רק לפריחה , אך איכשהו זה לא כך,
יש ליפנולוגים כאן הסבר לתופעה ? מה יש למשתתפי הפורום שגרים ביפן להגיד על היחס של היפנים לדובדבנים - איך הם תופסים את הפרי מבחינתם?

 

[herouth]

זה פשוט מאוד - הדובדבן הפורח ביפן (סאקורה)

...איננו נושא פרי. חלק מהמינים עקרים לגמרי - עברו טיפוח שהביא לכך שהעלי הוחלף בעלה כותרת נוסף - וחלקם מייצרים פירות שאינם מגיעים לידי הבשלה (או פרי שהוא לא באמת דובדבן - כמו עצי הסאקורה של אוקינאווה, שנמצאים גם בגן הבוטני בירושלים).

פרי הדובדבן האמיתי נקרא ביפנית サクランボ (סאקורנבו). יש כאלה ביפן אבל כמו כל הפירות שם, זה יקר מאוד.

דובדבן מאכל פורח יפה, אבל לא כמו עצי הסאקורה היפנים. אלה מתכסים בפריחה צפופה מאוד שפורצת בבת אחת על כל העץ, ונעלמת תוך זמן קצר. דובדבני המאכל פורחים בצפיפות נמוכה בהרבה, ושומרים את האנרגיה שלהם לעשיית הפרי.