שבוע מבורך על כולם ../images/Emo161.gifיבשר בשורות טובות
דג פלמידה החומרים דג פלמידה 2 בצלים מלח גס פלפל אנגלי עלי דפנה חומץ מים גזר ולהכנה ממליחים את הדג במלח גס היטב שמים בצנצנת זכוכית סוגרים היטב ושמים במקרר ל3 ימים,אחרי 3 ימים מוציאים ושמים בתחתית הצנצנת בצל פרוס לטבעות עליו את הדג וחוזר חלילךה אחרי שכל הדגים הבצלים וכן פרוסות הגזר לוקחים על כל כוס חומץ 3 כוסות מים רתוחים קרים שמים את הפלפל האנגלי וכן את עלי הדפנה מתבלים בסוכר מעט.מלח לפי שצורך אם שוטפים את הדג אפשר לשטוף ואפשר שלא לשטוף יוצא מעולה ושמו בישראל דג כבוש לבריאות ממני יפית
