דג סלומון

[אתיקולה]

דג סלומון

האם צריך להשרות דג סלומון בלימון .?
אשמח אם תענו בבוקר כדי שאכין

 

[1מדינת ישראל]

מקווה שעדיין לא מאוחר

דג סלומון לא משרים בלימון בכדי שלא תכבשי אותו

הכי קל שבעולם
אני שוטפת מניחה אותו על נייר כסף מורחת בחרדל ומעל פלחי לימון ושמן זית

סוגרת מכל הצדדים שהאדים לא יברחו
אופה בתנור כ-20 דקות

 

[אתיקולה]

תודה מאמי בסוף לא השריתי

את צודקת אין צורך להשרות

 

[milch]

פינת הדייג החובב

שם משפחתה המקורי של אמי ז"ל היה סלומון.
שם הדג הוא סלמון=SALMON
יש סלמון אדום ולבן. כיום, קשה להשיג סלמון אדום ורוב הסלמון שגדל באופן מסחרי מבוית וגוונו אדום, זו תוצאה של צבע המזון שמקבלים.
ה-TROUT/שמך הוא ממשפחת הסלמון.

 

[raya]

שתיקנת את שם הדג.... צרם לי אתמול לקרוא "סלומון" אבל הייתי מאוד עסוקה ולכן לא כתבתי תיקון.

 

[1מדינת ישראל]

צודקת

באמת אומרים סלמון ולא סולומון כמו שרשמתי

אפילו בלא מעט פעמים אני מתקנת אחרים

כנראה שלא ראיתי מה רשמתי

לך על התיקון

 

[milch]

צודקת?

 

[1מדינת ישראל]

מצטערת מאוד על הטעות