--> דג דניס <--

דניס בתנור

המתכון אומנם ללא חריף אבל טעים מאד 4 דגי דניס רבע כוס מיץ לימון חצי חבילת כוסברה קצוצה שמן זית לשימון הדג תבלין גריל דג עגבניות שרי שום נייר אלומניום חורצים 2-3 חריצים רחבים ועמוקים בצידי הדג ממליחים מתבלים ומשמנים את הדג ממלאים את בטן הדג בכוסברה קצוצה ופרוסות שום והמיץ לימון מניחים כל דג על רדיד אלומניום ומעל שמים 2 עגבניות שרי חתוכות וסוגרים אופים בתנור שחומם מראש ל220 כ20 ד' ב5 דקות האחרונות פותחים את נייר האלומניום ואופים על גריל בהצלחה
 

oap

New member
נשמע טוב!

ינוסה עם מושט.. הדג המככב אצלנו בשבתות!! דרך אגב, כך עושים במסעדות?
 
למעלה