דעה שונה
האיחוד האירופי מאפשר הוספה של עד 1% של חומרים כלשהם מבלי לציין זאת על הבקבוק, ועלו בעבר טענות לגבי משקאות אלכוהוליים שונים להם מוסיפים גליצרין.
ככה שאכן ישנם משקאות להם מוסיפים גליצרין מבלי לציין זאת על הבקבוק או לפרסם זאת.
להלן מחקר אחד למשל המוצא שאריות של גליצרין בכמות מעל-הסבירה בוודקה וגראפה -
http://www.artofdrink.com/ingredients/spirits/vodka/glycerol-in-vodka-results
תחת זאת, היצרנים לעולם לא יודו או יכירו בזה. לגליצרין כמה אפקטים - גם באשר לחלקות השתיה, לשמירת השמנים השונים בתור הנוזל, לאחידות הנוזל ועוד מיני אפקטים שונים, אבל הודאה בשימוש בו תפגע בתדמית המוצר. כך שהדרך היחידה לדעת היא לקנות בקבוק ולבדוק אותו.
ראוי גם לציין שתהליכי זיקוק שונים עלולים ליצור גליצרין שמקורו בחומרי הגלם, ואז הדיון אינו על "הוספת גליצרין" כמו שהוא על רמת הסינון שלו, אם בכלל.
מכיוון שוויסקי לא מיועד או אמור "לעבור חלק בגרון" אני מרים גבה לגבי השימוש בו, אבל יש כל כך הרבה וויסקי שבטוח תוכל למצוא מותג אחד או שניים שכן מוסיפים גליצרין. לא כל יצרני הוויסקי גאים בעבודתם ואיכות המוצר שלהם. על כל פנים, יש כל כך הרבה דברים שאפשר לייצר מהם גליצרין שהשימוש דווקא בשומן-חזיר נראה לא סביר בעליל.
וד"ש להם, שאמרו, ששמעת.