מתכון: כדור גלידה מטוגן
מתכון: כדור גלידה מטוגן רכיבים: כדור גלידה על פי טעם אישי פרוסת אננס או כל פרי אחר (תפוח, תותים, קיווי) תערובת לציפוי הכדור: 2 כפות קמח 1 כף מים 2 כפיות פירורי לחם אופן הכנה: 1. מערבבים היטב את הקמח והמים. מוסיפים את פירורי הלחם ומערבבים. 2. מגלגלים את כדור הגלידה בתערובת ומטגנים בשמן עמוק עד להשחמה קלה של הציפוי. 3. מניחים את פרוסת הפרי על הצלחת, עליה שמים את כדור הגלידה ויוצקים על הצלחת סירופ שוקולד חם ומעט סירופ מייפל לקישוט. הערות: מקור המתכון: אפרופו הופק על-ידי תוכנת מטעמים 2001 גרסה 1.1.2 * לא ניסיתי את המתכון.
