עות תפוז ושוקולד צ'יפס עם קוטג'
מתכון: עוגת תפוז ושוקולד צ'יפס רכיבים: 1/2 1 כוסות סוכר 3/4 כוס שמן 4 ביצים קליפה מגוררת מתפוז אחד 1/2 כוס מיץ תפוזים סחוט טרי 1 חפיסת אינסטנט פודינג וניל 350 גרם קמח תופח (שקית קטנה) 1 גביע קוטג' תנובה 9% 1/2 גביע שמנת תנובה אורגינל 150 גרם שוקולד צ'יפס לעיטור: אבקת סוכר תבנית קפיצית משומנת בקוטר 26 ס"מ או 2 תבניות באורך 25 ס"מ משומנות ומקומחות אופן הכנה: 1. מחממים תנור לחום בינוני (180 מעלות צ.) 2. שמים בקערה סוכר ושמן ומערבבים, מוסיפים את הביצים וטורפים היטב במטרפה ידנית. 3. מוסיפים קליפת תפוז ומיץ, פודינג וקמח ומערבבים. מוסיפים גבינת קוטג', שמנת ושוקולד צ'יפס ומערבבים לבלילה אחידה. יוצקים לתבנית ואופים כ- 50 דקות עד שקיסם עץ הננעץ במרכז העוגה יוצא יבש. 4. מצננים, זורים אבקת סוכר ומגישים. הערות: מוסף שף לאישה 3.2.03 מקור המתכון: תפוז-בני סיידא הופק על-ידי תוכנת מטעמים 2001 גרסה 1.1.2