גבינת "טוב טעם"

[אמא של עדיאל]

גבינת "טוב טעם"

קניתי שבוע שעבר ותאריך התפוגה שלה הוא 01/08/2012... כלומר עוד יומיים.
התכוונתי להכין גביניות אבל לא ממש התלהבו בבית והעדיפו שמרים שוקולד....
האם כדאי לעוד להשתמש בה או שכבר אבוד לי?
אם כן , מה אפשר להכין איתה חוץ מגביניות? אני תמיד קונה רק עבור גביניות או מילוי לרולדת שמרים.....

אשמח לכל רעיון או מתכון

 

[ע ר נ ו נ ה]

פשטידה כל שהיא תתאים מאוד.

חומרים (8 מנות)


2 חבילות גבינת "טוב טעם"
1 קופסה פטריות משומרות
1 בצל גדול, קצוץ
2 כפות קמח
2 כפות שמן זית
1 ביצה
מלח ופלפל שחור


אופן ההכנה



במחבת מחממים שמן ומשחימים את הבצל. מוסיפים את הפטריות ומטגנים ביחד, מתבלים במלח ופלפל שחור. מקררים ומעבירים לקערה.
מוסיפים את הגבינה, הביצה והקמח. מערבבים היטב ומעבירים לתבנית משומנת.
אופים בתנור שחומם מראש ל-160 מעלות צלזיוס במשך 3/4 שעה.


את יכולה להוסיף כל גבינה אחרת גם.

 

[אמא של עדיאל]

תודה רבה , אנסה

 

[נירהמ1]

עוגת גבינה אנגלית בחושה/בני סיידא

עוגת גבינה אנגלית בחושה/בני סיידא, "עוגות קלות להכנה"
נאסף בפורום "מתכונים" בתפוז

החומרים:
4 ביצים
200 גר' מרגרינה רכה (השתמשתי כמובן בחמאה – נירה)
2 כוסות סוכר (שמתי כוס וחצי - נירה)
250 גר' גבינה שמנה 9% (השתמשתי ב"טוב טעם" - נירה)
3 כוסות קמח + כף אחת
1 שקית אבקת אפיה
100 גר' צימוקים
100 גר' אגוזים קצוצים (לא אוהבת את השילוב של אגוזים וגבינה אז שמתי חצי כוס צימוקים - שנמצאים במתכון בלאו הכי - מושרים בשתי כפות רום ובעת ההכנה הוספתי גם את הרום לבלילה - נירה)
1 כפית וניל (תוספת שלי - נירה)

הכנה:
- בקערת מערבל שמים ביצים, מרגרינה (חמאה), סוכר, וגבינה ומערבלים 3 דקות מוסיפים כוס קמח ואבקת אפיה ומערבלים 5 דקות
- מערבבים בכף קמח את הצימוקים והאגוזים, מוסיפים לבצק ומערבבים.
- יוצקים את הבלילה לסיר פלא או 2 תבניות מוארכות משומנות היטב ואופים בחום בינוני כ-45 דקות.

הערות של נירה:
1. עוגה מצויינת. אני אפיתי אותה בשתי תבניות פיירקס מלבניות.
2. השתמשתי במקצף חשמלי ידני במקום במיקסר.
3. הכנתי פעם אחת גם עם חמוציות במקום צימוקים ויצא טעים להפליא.
4. במשך האפייה העוגות נראות כאילו הן מוצפות בחמאה, אבל לא צריך לדאוג, היא נספגת לגמריי ונותנת טעם נפלא לעוגה.
5. הערות נוספות בחומרים ובמתכון עצמו.

נשמח אם תספרי לנו איך יצא.

תיהני/ו,

 

[אמא של עדיאל]

תודה רבה...אם יהיו רעיונות טובים אני עוד

עלולה ללכת ולקנות עוד חבילה חחחחחח

 

[אמא של עדיאל]

הדפסתי ואנסה אותה , תודה