חומרים בצק עלים מוכן רוטב פיצה - או קטשופ מה שאוהבים גבינה צהובה מגוררת זיתיים פרוסים ההכנה : פותחים עלה מהבצק - אני מרדד טיפה עליו מורחים את הרוטב פיצה או הקטשופ ( משאירים 1 ס"מ ללא רוטב ) , מפזרים את הגבינה ומעל את הזיתיים . ומגלגלים לרולדה . פורסים לפרוסות בעובי 1.5 - 2 ס"מ ומסדרים במגש על נייר אפיה . ** את השפיץ ללא הרוטב מכניסים מלמטה וככה זה לא נפתח . טעים מאוד ורד *** אני מכינה תמיד כפול ממה שאני צריכה ומקפיא לשעת הצורך