בצל רומנטי

בצל רומנטי

מי אמר שחייבים לצאת למסעדה טובה כדאי לשפר את הזוגיות עזבו את זה שעכשיו חורף עייפות לצאת לחזור אפשר לבלות ערב רומנטי בבית עם הבעל בלי להתניע את האוטו מרק בצל מוקרם עם קרוטונים: 4 בצלים גדולים פרוסים דק לטגן בשמן עד להשחמה להוסיף לסיר מים בערך 5 כוסות גדולות 2 כפות אבקת מרק במל של קנור 5 עלי דפנה מלח ופלפל לבשל על אש קטנה כחצי שעה קרוטונים: חלה פרוסה וחתוכה לקוביות אפשר למרוח את החלה בחמת שום ואז לחתוך להכניס לתנור ולייבש טוב טוב אפשר לגרד גבינת פרמזן על הצלחת ועלייה למזוג את המרק למעלה לגרד גבינה צהובה ומלמעלה להניח את הקרוטונים הולך טוב עם יין לבן
 
למעלה