בניצה

[אירה של הצאט]

בניצה

שלום לכן יש לי בקשה החבר של הבת מתארח אצלי בשבועות והוא ממוצא בולגרי אני רוצה לשמח אותו ולהכין לו מאכל מבצק פילו או פילאס למאכל קוראים בניצה והוא עשוי מגבינה אז בבקשה אם מישהי מוכנה לתת לי מתכון את הבצק אני קונה מוכן ואני צריכה את המילוי ואופן ההכנה תודה מראש

 

[G S 2]

מלית לבניצה- בבקשה

1- קוביה גדולה גבינה בולגרית מפוררת גס- ביד. 2- 2 גגיעי יוגורט 3- 4 ביצים 4- כף סודה לשתיה ------ להוסיף את היוגורטים לגבינה המפוררת, את הביצים להחדיר לתערובת אחת אחת -קודם לטרוף אותן. את הסודה לשתיה להוסיף בסוף ולהזדרז לגמור את כל הפעולות הדרושות לפני הכנסת התבנית לתנור מחומם מראש לחום 180 מעלות. לאפות כשעה. בתאבון.