תשובה
אולי זה יענה לנו:
מורנו ורבנו,
א. בשבת כאשר יש לי סיר ובו רוטב ופרוסות גדולות של בשר, האם אפשר לצקת מהרוטב הנוזלי בנפרד, ואח"כ את הבשר - מבחינת איסור בורר.
תשובה
א,אם הרוטב מיועד לשימוש מותר, אך אם הרוטב לאיבוד יש בזה ברירה.
וכשיש צורך ברוטב דווקא אז באופן הבא:
מרק שמעורבים בו ירקות שונים, או אטריות וכדומה, ויש בקדרה הרבה מרק עד שהירקות והאיטריות שוקעים בתחתית הקדרה, מותר ליטול בכף גדולה וכדומה מהמרק שבראש הקדרה, ואין בזה חשש בורר. וכן מותר לערות את המרק בנחת מהקדרה לכלי אחר, כשרוצה לאכול מהמרק לבדו, ובלבד שיזהר שכאשר יפסוק הקילוח ומתחילים לירד טיפות קטנות המטפטפות כשנפסק הקילוח, שאז יפסיק ויניח מידו את הקדרה עם הירקות. [שאם לא כן אלו הניצוצות מוכיחים שהוא בורר].
ואת זה טוב לדעת:
לכבוד הרב שלום רב,
כשאני אוכל סלט בשבת (בקערה).
האם מותר לי לאחר שאני לוקח את הסלט עם הכף, להטות את הכף על דופן הקערה על מנת שמיץ הסלט ישפך ממנה לתוך הקערה בחזרה וישארו לי בכף רק הירקות? או שזה איסור בורר?
תודה רבה
תשובה
אם נשארות כמה טפות מהרוטב בכף, זה מותר. כלומר מותר להוריד את הרוטב אבל לא על הסוף.