בוקר טוב לכולם.

[אילנית12]

בוקר טוב לכולם.

 

[נירהמ1]

בוקר אור ויום נעים

 

[נירהמ1]

ועוגת אפרסק נימוכה בניחוח קינמון

עוגת אפרסק נימוחה בניחוח קינמון מ"על השולחן" רכיבים: חומרים ל- 3 תבניות אינגליש-קייק: 2 מיכלים (500 מ"ל) שמנת מתוקה 1 2/3 כוסות (330 גרם) סוכר 4 ביצים 2 כוסות +2 כפות (300 גרם) קמח תופח 3 כפות גדושות קינמון 1/3 כוס דחוסה (80 גרם) סוכר חום 1 קופסה גדולה של אפרסקים משומרים, חתוכים לקוביות אופן הכנה: 1. מחממים תנור ל - 170 מעלות. 2. טורפים שמנת מתוקה, סוכר וביצים במשך דקה שתיים, עד לקבלת תערובת חלקה ומעוכה מעט. 3. מוסיפים קמח ומערבבים עד לקבלת תערובת חלקה ללא גושים. 4. מערבבים בקערית סוכר חום וקינמון. 5. יוצקים מחצית מהתערובת לתבניות משומנות ומפזרים על הבצק מחצית מתערובת הקינמון ומחצית האפרסקים. 6. יוצקים את יתרת הבצק, ומפזרים למעלה את יתרת תערובת הקינמון והאפרסקים. 7. אופים 50 - 60 דקות עד שהעוגות קפיציות למגע. הערות: השמנת המתוקה עושה נפלאות לעוגה ומחליפה את החמאה יש בדרך כלל בעוגות בחושות השידוך בין קינמון ואפרסקים (דווקא מקופסת שימורים) - עובד יופי. הובא ע"י רויטל מפורום "מתכונים תינו.

 

[אילנית12]

מתכון מעניין תודה.

 

[pirge]

עושהש רושם טוב. תודה נירוש.

 

[hogo26]

אחר צהריים טובים לכולם ועכשיו

נזכרתי לפי המתכון שלא קיבלתי החודש את המנוי שלי לעל השולחן

 

[yifatushc]

תודה על המתכון ../images/Emo24.gif

 

[נירהמ1]

אין בעד מה../images/Emo140.gif

 

[רקדנית הרוח...]

עוגה מדהימה..

טעימה בטירוף. אם איני טועה- דרולי הביאה אותה לראשונה לפורום מתכונים והיא היתה במשך תקופה ארוכה- להיט היסטרי. לא חושבת שיש שם מישהו שלא הכין אותה.. היא טעימה טעימה טעימה.

 

[נירהמ1]

היי רקדנית - הורדתי את המתכון

מאתר "על השולחן" - אני אוהבת את המתכונים שלהם, יש להן כמה עוגות שממש מככבות אצלי (כמו עוגת גבינה אמריקאית למשל), אכן עוגה מדהימה. שמחה שאת כאן. ברוכה הבאה לפורום.

 

[pirge]

בקר אור מתכון טעים וגם....

עוגיות טעימות מקמח מלא 4 כוסות קמח מלא של "סוגת"לאפית לחם קאנצ'י שקית אבקת אפיה חצי כוס שמן כוס סוכר חום------ לא הסמיך.... חצי כוס מים רותחים ללוש לבצק ולהעביר לשיש לפזר מעט קמח וללוש לבצק רך ונעים. לקרוץ עיגולים כ-50. להניח על ניר אפיה בתבנית גדולה. במרווחים כי הם תופחים. אפשר: לטבול כל עוגיה בסוכר חום לנעוץ באמצע צימוק לבן לנעוץ באמצע שקד מולבן או חצי אגוז הכנתי עם כל האפשרויות וכולן טעימות. אופים בחום 175 מעלות כ-20 דקות יוצא 2 תבניות מלאות. מקור:פירגה.

 

[נירהמ1]

פירגה'לה - תודה על המתכון|חיבוק../images/Emo140.gif

 

[yifatushc]

תודה! קמח מלא תמיד קורץ לי../images/Emo8.gif

 

[pirge]

פעם ראשונה שעשיתי עוגיות קמח

מלא. הופתעתי מאד. לטובה.

 

[אילנית12]

פירגה,העוגיות יוצאות קריספיות?

 

[pirge]

כן. קריספיות ממש שוות.

 

[אילנית12]

y y y איזו זריזות,תודה.