בוקר טוב לכולכם

[digitalman]

בוקר טוב לכולכם

שאלה: אם אני צריך להכין הרבה (כמה עשרות) יחידות של פנקוטה האם ניתן להקפיא אותן ולהפשיר כשצריך או שזה מתקלקל?

 

[נירהמ1]

דיגי - חכה עד הערב בטח הוגו

ייכנס והוא בטוח יודע. לצערי, אין לי ניסיון עם פנקוטה (יודעת רק לאכול אותה

).

 

[digitalman]

נירהמ1 - השגתי שערות קדאיף

כדי שלא יחסר קניתי 3 ק"ג בערב אני אתן לכם לאכול קדאיף מוכן. אני אשים תמונה מספיק גדולה כדי שכולכם תוכלו להתחלק במנה.

 

[נירהמ1]

../images/Emo3.gif../images/Emo39.gif../images/Emo45.gif

 

[yifatushc]

היי דיגי! ../images/Emo13.gif

היכן השגת בסוף שערות קדאיף? כמובן שנשמח לראות תמונה, אני אדאג לחלוקה שווה בין כולם!

יפעת

 

[digitalman]

שערות קדאיף טריות ניתן להשיג ב...

קונדיטורית המזרח, ברח' אלנבי 34 חיפה. זוהי קונדיטוריה מזרחית של בקלאוות ושאר דברים טובים. המחיר מצחיק 15 ש"ח לק"ג. אגב, מר.קייק רצה 15 ש"ח לחצי קילו. אז קניתי 3 ק"ג שלא יחסר... אגב, עשינו פיילוט, יצא נפלא, מקבל שיפורים, יעשה ויצולם.

 

[hogo26]

ערב טוב לכולם

לגבי הפנקוטה לא חושב שאפשר להקפיא, אבל אפשר להכין כמה ימים מראש, לגבי הקדאיף אמרתי פה שמר קייק יקרן בדלית אל כרמל אפשר להשיג עוד קצת בזול ומחכה לתמונות גם אני

 

[digitalman]

תודה

הוספתי בהודעה היכן ניתן לקנות בזול יותר את שערות הקדאיף. תודה לגבי ההערה לגבי הפנקוטה. אתמול הכנתי פנקוטה לנסיון, הקפאתי אותה לגמרי ובמשך הלילה שמתי אותה במקרר להפשרה והיא יצאה בסדר. אני מאמין שתוכל להחזיק לפחות שבוע בהקפאה בתנאי שלא תספוג ריחות אחרים מהמקפיא או מהמקרר.

 

[hogo26]

עטוף אותם בניילון נצמד

אולי ימנע מריחות רעים

 

[digitalman]

שוב תודה