בבקשה מתכון

kanert

New member
בבקשה מתכון

היי
יש לי 4 חתיכות של דג סלמון
אשמח למתכון
בברכה ויום טוב
טובה
 

נירהמ1

New member
בבקשה - דוג סלמון וירקות/chli


דג סלמון וירקות/chli

תיהני,
 
אני את הסלמון שלי


אוהבת חיי
או מעושן.

אבל, אם המתכון הבא הולך טוב עם דג סול ואחרים אולי ילך טוב גם עם הסלמון שלך
.

להניח דג על נייר אפיה, ולהוסיף לפי הטעם:
שום
מעט שמן זית
יין לבן

אחד או שניים מהתבלינים הבאים:
פטרוזיליה
אורגנו /בזיליקום
מעט רוזמרין

ולעטוף את הדג בנייר האפיה כמו סוכריה.

לפי עובי הדג - צריך לאפות ב 180 מעלות כ 20 דקות.
 
למעלה