גלגל - עוגה עגולה עם חור באמצע
אופים את זה בתבנית קפיצית - הן תמיד מגיעות עם 2 תחתיות - שלמה ו"סיר פלא" (אין לי מושג למה השם הזה אבל זה בסך הכל תחתית שיוצרת עוגה עם חור באמצע). אפשר גם לאפות עוגה עגולה רגילה ולחתוך עיגול מהמרכז זהל בעזרת תבנית רינג או סכין וצלחת. הסבר: אופים 2 עוגות ישרות, קצרה וארוכה. את הארוכה מניחים אופקית למעלה, מתחתיה מניחים את הקצרה אלכסונית (ניתן לחתוך פינה אחת מכל עוגה באלכסון ככה שזה ישתלב טוב. זה החצי העליון. לעוגת הגלגל חותכים שליש או רבע עיגול ומצמידים מתחת לחלק האלכסוני - זה החצי התחתון של הספרה.