ארוח נכרי

[יצחק שדה]

ארוח נכרי

נוכרי מכין קפה בביתי, האם הכוס נחשבת בלועה איסור? אשמח לקבל פרוט קל בנושא.

 

[מוטי עם שתי נקודות]

לא - הכוס בסדר גמור

ראשית כל בישולי עכו"ם אינם "מטריפים" את הכלי. שנית כל, אני לא בטוח שלכוס קפה בכלל יש בעיה כי הרי אינני בטוח שזה נחשב לתבשיל ש"עולה על שולחן מלכים".

 

[א77]

לא בדיוק

זה לא בצורה כה החלטית. דווקא מאד מקפידים, ובפרט במערכות הכשרות. כלי שעבר בישול עכו"ם אינו אפשרי מיידית לשימוש. נכון שזה לא חייב לעבור הגעלה או ליבון ככמו תמיד. ואולי הוא ממילא הוכשר ע"י שעבר עליו מעל"ע. אבל זה לא בצורה כה החלטית שמותר מיידית לשימוש.

 

[א77]

בקפה אין שום בליעת איסור

אין כל איסור בקפה. הרי הקפה אינו טרף. מה שאולי יש להביא בחשבון, זה כך: בישולי גויים אסור. גוי שבישל בקדרה, חוץ מהבישולים האסורים, הרי גם הכלים בלעו מבישוליו, ולכן בם נזקקים להכשרה, לפלוט את הבליעה. וכעת: מתי בישול גוי ואיזה בישול גוי הופך לאסור [ומדובר אפי' באוכל שאינו אמור מצד עצמו להיות לא כשר, והוא נאסר רק בשל שגוי בישלו]. יש בזה מחלוקת. לישטת הבית יוסף שכל עדות המזרח נוהרים לפסקיו, כל שהגוי בישל הרי זה אסור. ז"א כשם שיין נאסר במגעו של הגוי, כן בישול כלשהו ע"י הגוי נאסר. ואילו להרמ"א שלפסקיו נוהרים כל עדות ומקהלות אשכנז, בישלו של גוי הוא אם הגוי הבעיר את האש. לפיו יוצא שמותר להעסיק שף או טבח גוי במטבח יהודי, בתנאי שהטבח לא יבעיר את הגז. לפי הספרדים אסור בישול גוי מכל וכל, גם לא בהבערה. ולעניין הקפה. אם הנך אשכנזי, הרי שעליך להכשיר את הכלי אך ורק אם הגוי הוא זה שהבעיר את החום המבשל. ואילו אם הנך מעדות המזרח, עליך להכשיר גם אם הגוי רק עירב את הקפה החם בכפית.

 

[נאמן למקורות]

לעניין בישול קפה ע"י נכרי...

אין בזה שום בעיה הלכתית, מאחר ומה שניתן לאוכלו גם כשאינו מבושל אינו נאסר בבישול עכום, ומשכך מותר לשתות קפה (כשר) שבושל ע"י נכרי. גמר חתימה טובה.

 

[א77]

שאלה בהבנה, במחילה.

גוי שלוקח דבר כשר לחלוטין. ומבשלו, היינו מכניסו למים ומביא לידי רתיחה. ע"י בישול זה מתרכך הדבר הכשר ומתאפשר לאכילה. זהו בישול האוסר ברכילה את אותו הדבר שהיה כשר. הרוטב גם נאסר במקרה זה. כשגוי יבשל את אותו הדבר הכשר במטרה שהרוטב יספוג את הדבר הזה, הרי אותו רוטב או מים גם נאסרים. במקרה של קפה. אם גוי יקח קפה שחור ויכניס למים ויביאם לידי רתיחה. הרי הגוי 'בישל' את הקפה. אם גוי מרתיח מים בלבד. הרי המים מותרים לקפה. עי מים לא מתבשלים. מים לעצמם לא התבשלו כלל. לכן, יש להבחין בשאלת השואל כאן לפי ענ"ד. כשאנו יודעים שגוי היה משתמש לעצמו בכלים לקפה. וזה קיים בפועלי שיפוצים שמשתמישם בכלי הבית לקפה שחור לדוגמא, כי אז חחתכן והרתיחו קפה. כי אז וודאי שיש בזה משום בישולי עכו"ם. הקפה הסטנדרט והמקובל שנעשה. כמובן זה רק בהרתחת מים בלבד. אבל בשאלה כללית, יש לאבחן בין בישול קפה להרתחת מים לקפה ושתייתו בכלים. ולסיום, היום בשעטו"מ חגגנו בסעודת מצוה שערכנו כהרגלי. אלא שהפעם היו לנו שתי סיומים