צלי עגל,
תודה לכולם, לקחתי צרור נדיב של טימין+רוזמרין+עלי זעתר, קצצתי אותם דק שמתי בקערה הוספתי כפית מלח גס וכפית פלפל גרוס הוספתי שמן זית עד שיכסה טיפה את כל החומרים,ומורחים על הבשר ומכניסים לתנור מכוסה נייר כסף לחום של 200 מעלות,עד לרמה הרצויה מבחינת הבשר שאהובה עליכם, כרגיל שכחתי לצלם לאחר מכן אבל יצא מעולה ולא נשאר חתיכה אחת הכל חוסל, ושוב תודה