לחמניות
את מציינת שהלחמניה עצמה אפויה היטב, כך שלא מדובר בבצק שלא נאפה מספיק.
האם שטח הפנים שלהן יבש מדי?
יכול להיות שאת אופה אותן יתר על המידה. יכול להיות שכמות הקמח גדולה מדי או שחסרים נוזלים במתכון. אם את מורחת על הלחמניות ביצה טרופה לפני האפייה ואופה יתר על המידה, גם זה יכול להסביר משהו דומה.
אם מה שכתבתי נשמע תואם את המצב, תנסי לקצר במעט את משך האפייה ולבדוק.
שבת שלום ומבורך.
